Pouvez-vous SVP me donner plus d'information sur l'intérêt que porte L'OMS à la relation nutrition - VIH/SIDA à travers la Spiruline?
Il semblerait que cette algue ait une toxicité non maîtrisée et variante suivant le lieu de culture.
Pouvez-vous m'informer d'avantage sur les derniers travaux sur ce possible et important supplément alimentaire pour l'Afrique? Comment l'utiliser, les évidences scientifiques d'utilisation sur la malnutrition et autres maladies comme le cholestérol, diabète etc..?
Merci
V.Nkong-Njock@iaea.org