[e-med] Thèse en pharmacie sur les gastro-entérites à campylobacter

Thèse en pharmacie : Aimé Nikièma analyse les gastro-entérites à
campylobacter - Sidwaya - Burkina Faso - 14/01/2009
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"Gastro-entérites à campylobacter au Centre hospitalier universitaire
Yalgado-Ouédraogo de Ouagadougou (Burkina Faso) : aspects cliniques,
épidémiologiques et bactériologiques". C'est l'intitulé de la thèse soutenue
avec succès le 30 décembre 2008 à l'Université de Ouagadougou, par Aimé
Nikièma pour l'obtention du grade de Docteur en pharmacie. Mention Très
honorable avec félicitations du jury. Ce fut la décision des membres du jury
ce 30 décembre 2007 chargés d'évaluer l'étude de Aimé Nikièma sur
"Gastro-entérites à camphylobacter au Centre hospitalier universitaire
Yalgado-Ouédraogo de Ouagadougou (Burkina Faso) : aspects cliniques,
épidémiologiques et bactériologiques".

Composé du Pr Rasmata Ouédraogo (présidente) du Pr agrégé Lassana Sangaré
(directeur de thèse), du Pr agrégé Alain Bougouma et du Dr Rigobert
Thiombiano (membres), le jury à l'unanimité, a reconnu l'originalité du
thème. Car aucune étude n'ayant encore été réalisée sur les diarrhées aiguës
infectieuses à campylobacter. En effet, selon l'Organisation mondiale de la
santé (OMS), les gastro-entérites aiguës sont dans plus de 80% des cas, dues
aux agents infectieux bactériens ou viraux dont les caractéristiques
épidémiologiques varient selon les pays et l'âge. Et parmi les bactéries
incriminées dans les gastro-entérites humaines, les campylobacters occupent
une place importante surtout dans les pays en développement où les
conditions socioéconomiques et d'hygiène sont très précaires.

Selon Aimé Nikièma, la campylobactériose est une zoonose transmise à l'homme
par les animaux ou les produits d'origine animale. L'indigestion d'aliments
contaminés, a-t-il ajouté, semble être actuellement le mode le plus fréquent
de contamination de l'homme. Les aliments concernés sont la viande de
volaille mal cuite, les aliments crus (lait, salades, viandes crues), ou
ceux faisant l'objet de manipulations non hygiéniques (mains ou ustensiles
souillés par la volaille) ou mal conservés. La transmission se fait aussi
par contact direct avec les animaux ou leurs déjections, mais rarement de
l'homme à l'homme.

Les symptômes des gastro-entérites à campylobacter apparaissent selon Aimé
Nikièma en général deux à cinq jours après l'infection. L'issue fatale est
rare et ne survient que chez de très jeunes patients ou âgés, ou ceux
souffrant du VIH.

Pour Aimé Nikièma, ce thème est une étude prospective transversale à visée
descriptive dont le but était de décrire les aspects cliniques,
épidémiologiques et bactériologiques des gastro-entérites à campylobacter.
Elle a été effectuée dans le laboratoire de bactériologie-virologie de
l'hôpital Yalgado-Ouédraogo, du 16 novembre 2006 au 15 février 2008. Au
cours de cette période, sur 1 246 selles analysées, 29 cas de
gastro-entérites à campylobacter ont été recensés. L'âge moyen des patients
était de 23 ans et les tranches d'âge les plus touchées sont celles de 0 à 5
ans et 21 à 40 ans. Cela pourrait s'expliquer, selon l'auteur, par la
situation matrimoniale de ces personnes (célibataires en général) plus
enclines à manger dans les restaurants. C'est pourquoi, l'impétrant a
conseillé à la population de veiller à leur alimentation, leur hygiène et à
éviter la consommation de lait cru et non pasteurisé.

Malgré quelques insuffisances constatées dans la forme (nombreuses fautes
orthographiques) le jury, vu le fond et la pertinence du sujet, a jugé digne
Aimé Nikièma du rang de Docteur en pharmacie. Après avoir prêté le serment
de Galien, le nouveau docteur a promis de poursuivre, comme l'a suggéré le
jury, dans la recherche afin de combler un vide dans ce domaine au Burkina
Faso, où très peu de personnes s'y aventurent.

Sié Simplice HIEN