[e-med] Chine: 12% des produits à base de lait en poudre contaminés à la mélamine

Chine: 12% des produits à base de lait en poudre contaminés à la mélamine
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Il y a 3 heures

PEKIN (AFP) — Les autorités chinoises ont annoncé mercredi avoir détecté de
la mélamine dans près de 12% des produits à base de lait en poudre, au
moment où le président Hu Jintao exhortait les entreprises à tirer la leçon
d'un scandale qui ternit l'image du pays.

Selon l'Administration chargée du contrôle de la qualité, les vérifications
ont porté sur 154 sociétés, soit plus de 70% du marché national du lait en
poudre.

Les 31 produits contaminés proviennent de 20 entreprises différentes parmi
lesquelles le groupe laitier Sanlu, au centre du scandale du lait frelaté.

Ce groupe a reconnu le 11 septembre que son lait en poudre maternisé
contenait de la mélamine, une substance toxique utilisée dans les résines et
les colles.

Au moins quatre bébés sont morts des suites de problèmes rénaux dus à la
mélamine, alors qu'environ 53.000 jeunes enfants sont tombés malades. Cinq
enfants sont également tombés malades à Hong Kong, un à Macao, ainsi que
quatre personnes à Taïwan.

La mélamine fait mensongèrement apparaître plus élevé le taux de protéines
du lait et est notamment utilisé pour masquer le fait que le lait a été
coupé avec de l'eau. Les centres de collectes de lait semblent être au coeur
du trafic et font l'objet de vastes contrôles dans tout le pays, selon la
presse officielle.

Face au tollé international qui a entraîné des interdictions ou des
restrictions d'importations de produits laitiers chinois, le président
chinois Hu Jintao est de nouveau monté au créneau pour inciter les
entreprises à tirer les enseignements de la crise en s'assurant de la
sécurité des produits.

"La sécurité alimentaire est directement liée au bien-être des masses et à
la compétence d'une entreprise", a déclaré mardi le président Hu lors d'un
déplacement dans la province de l'Anhui (est) où il a visité plusieurs
groupes du secteur laitier.

"Les entreprises chinoises doivent tirer les enseignements de l'incident du
lait en poudre contaminé chez Sanlu", a ajouté le chef de l'Etat qui
s'exprimait à la veille de la Fête nationale.

Fin septembre, le président avait fustigé le comportement des autorités
locales dans la crise, estimant que certains cadres avaient perdu le sens
des "responsabilités" et de l'"intérêt général".

Vingt-sept personnes ont été déjà inculpées en Chine pour leur implication
dans le scandale, selon la presse de mardi. Ils font partie d'un groupe de
36 personnes interpellées dans la province du Heibei (nord) au cours de
l'enquête visant Sanlu.

Alors que l'affaire du lait contaminé prend de l'ampleur en Chine, plusieurs
pays, ainsi que l'Union européenne, ont déjà décidé de suspendre des
importations de produits laitiers chinois ou de les retirer de leur marché.

Le géant de l'agro-alimentaire anglo-néerlandais Unilever a indiqué mardi
que de "petites quantités" de mélamine avaient été retrouvées dans du thé au
lait en poudre retiré du commerce à Hong Kong et Macao.